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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 1 kg rabo de boi
  • 2 cenouras
  • 3 batatas graúdas
  • 2 mandioquinhas
  • 1 pacote de creme de cebola
  • óleo e cebola a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture o rabo com o creme de cebola e deixe pegar o gosto por 40 minutos.
  2. Reserve.
  3. Corte as cenouras, batatas e as mandioquinhas e cozinhe tudo junto, quando tudo estiver cozido, coloque a carne na panela de pressão com o óleo e a cebola (não deixe pegar pressão), assim que a carne pegar cor coloque os legumes deixe por 20 minutos sem pegar pressão.
  4. Bom apetite.

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