1h 15min
Ingredientes (7 porções)
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1 kg rabo de boi
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2 cenouras
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3 batatas graúdas
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2 mandioquinhas
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1 pacote de creme de cebola
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óleo e cebola a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o rabo com o creme de cebola e deixe pegar o gosto por 40 minutos.
- 2
Reserve.
- 3
Corte as cenouras, batatas e as mandioquinhas e cozinhe tudo junto, quando tudo estiver cozido, coloque a carne na panela de pressão com o óleo e a cebola (não deixe pegar pressão), assim que a carne pegar cor coloque os legumes deixe por 20 minutos sem pegar pressão.
- 4
Bom apetite.