Name: Torta de pêssego da Renata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de doce de pêssego; 8 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 2 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado para a medida); 1 pacote de bolacha de maizena; 4 ovos; 2 colheres bem cheias de maizena

Torta de pêssego da Renata

3.5 / 5 (2 avaliações)

Ver todos os 2 comentários

Imprimir

Por Renata Bento da Silva

Ingredientes (12 porções)

1 lata de doce de pêssego
8 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado para a medida)
1 pacote de bolacha de maizena
4 ovos
2 colheres bem cheias de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Pique o pêssego em pedacinhos.
2
Faça um mingau à parte, com as 2 latas de leite de vaca e o leite condensado e a maizena mexendo sempre e em fogo baixo.
3
Espere esfriar.
4
Faça um chantilly batendo as claras em neve, depois adicione o creme de leite e o açúcar e bata novamente.
5
1° camada: Em uma travessa coloque o mingau.
6
2° camada: Coloque as bolachas molhadas na calda de pêssego ou no guaraná.
7
3º camada: Coloque os pêssegos.
8
4º camada: Coloque o chantilly.
9
Coloque no congelador por no mínimo 1 hora e sirva.