Name: Bolo de milho cremoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 2 xícaras e 1/2 de leite; 1 xícara de fubá; 1 xícara de óleo; 1 colher de sopa de maizena; 1 lata de milho sem a água; 1 colher de sobremesa de fermento

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Por Marcia Regina

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 xícara e 1/2 de açúcar
2 xícaras e 1/2 de leite
1 xícara de fubá
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de maizena
1 lata de milho sem a água
1 colher de sobremesa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutinhos, menos o fermento que deve ser colocado por último e dar só mais uma batidinha rápida.
2
Colocar em forma untada e enfarinhada no forno preaquecido em 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.