Name: Bacalhau especial
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 700 g de bacalhau demolhado, limpo e cortado em pedaços grandes; 2 cebolas fatiadas; 1 vidro pequeno de leite de coco; 1 colher (café) de noz-moscada; pimenta a gosto; rodelas de limão; argolas de pimentão; palitos de batatas

Ingredientes (3 porções)

700 g de bacalhau demolhado, limpo e cortado em pedaços grandes
2 cebolas fatiadas
1 vidro pequeno de leite de coco
1 colher (café) de noz-moscada
pimenta a gosto
rodelas de limão
argolas de pimentão
palitos de batatas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Unte um refratário com margarina e forre com as fatias de cebola, sobreponha o bacalhau, regando com o leite de coco.
2
Polvilhe a noz-moscada e pimenta.
3
Leve ao forno aquecido e asse aproximadamente por 50 minutos.
4
Transporte para o recipiente desejado e decore com limão, pimentões e batatas.

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