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Video 1 de 15
50min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (12 porções)
Para a massa
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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4 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
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2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
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5 colheres de sopa de água fria
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Sal a gosto
Para o recheio
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1 lata de milho verde sem a água
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3 ovos
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1 caixinha de creme de leite
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150 g de mussarela picadinha
- Sal e temperinhos a gosto
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Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar os ingredientes da massa com a mão até ficar lisinha.
- 2
Levar para a geladeira por 30 minutos.
- 3
Após esse tempo abrir em uma forma grande de fundo removível ou em forminhas pequenas sem untar.
- 4
Misturar os ingredientes do recheio.
- 5
Colocar sobre a massa, polvilhar o queijo parmesão ralado.
- 6
Levar para assar em forno pre aquecido por 30 minutos ou até dourar.
- 7
Retirar e servir.
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