Name: Arroz à piamontese - simples e rápido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 opos de arroz; Alho (a gosto); 2 colheres de sopa de manteiga; 80 g de queijo prato; 3 colheres de sopa de requeijão; 1 colher de sopa de queijo ralado de saquinho; 1/2 copo de leite; 2/3 do tablete de caldo knorr de legumes; pimenta-do-reino (a gosto)

Ingredientes (2 porções)

2 opos de arroz
Alho (a gosto)
2 colheres de sopa de manteiga
80 g de queijo prato
3 colheres de sopa de requeijão
1 colher de sopa de queijo ralado de saquinho
1/2 copo de leite
2/3 do tablete de caldo knorr de legumes
pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Prepare o arroz ou utilize um que já esteja pronto.
2
Refogue o alho em uma panela, acrescente o arroz e mexa.
3
Depois coloque o leite, a manteiga e a pimenta do reino e mexa.
4
Esquente um dedo de água em um copo no microondas e dissolva o caldo Knorr e acrescente a mistura.
5
Acrescente o requeijão, o queijo prato e o queijo ralado, mexa bastante, abaixe o fogo e tampe quase completamente a panela, para que os ingredientes derretam.
6
Depois de derretidos, mexa para que fique homogêneo e pode saborear!

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