Capa de filé barato e saboroso

Fogo alto ou baixo?

Não vai sal ?

Não vai sal além do sazon?

Eu sempre faço essa receita ! Fica uma delícia !

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  Sheinni

  em 30/01/15

  Olá, td bem? Poderia me dizer se devo adicionar sal à carne ou apenas o sazon é suficiente? Comprei uma peça de 2 kgs.

Adorei ficou macia e saborosa nota 10

Otima receita facil e muito saborosa ,segui a letra mas deixei quase 24 horas marinando no tempero e assei por 1:30 min embrulhada no papel aluminio depois 20 minutos para dourar.

40 minutos... fica dura com certeza!!! tem que deixar pelo menos umas 2 horas totalmente embrulhada no aluminio! se puder até mais, depois deixa dourar com 10 minutos!

Eu sempre faço com pedaços de abacaxi em cima fica macia e saborosa meu esposo amaa :D

Fiz hoje para o almoço, temperei ontem com bastante amaciante e fiz como a colega Juliana citou, coloquei em um saco. A carne ficou macia e bem saborosa.

Fiz, mas acrescentei um pouco de amaciante e ainda assim ficou um pouco dura..farei denovo, mas da proxima farei com um pouco mais de amaciante de carnes e no saco, acho que ficara melhor ainda, pois o vapor do saco ajuda a incorpar no sabor.. Bjoss