1h
Por Glaucia
Ingredientes (7 porções)
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1 peça de capa de filé inteiro
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1 cebola picadinha em quadradinho
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3 dentes de alho (não amasse, apenas pique pequeno)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre o fundo de uma forma com papel alumínio, reserve.
- 2
Dissolva o sazon no suco de limão, misture a cebola e tempere a carne.
- 3
Jogue a cebolinha por cima da carne e cubra com papel alumínio.
- 4
Leve à geladeira de um dia para o outro.
- 5
No outro dia jogue o alho para o cima da carne.
- 6
Asse a carne com o papel alumínio por cima, deixe assar por 40 minutos.
- 7
Retire o papel e deixe mais 10 minutos.
- 8
Sirva quente.
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