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Pudim de Brigadeiro
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A
Por Andreia

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite integral
  • ovo4 ovos
  • achocolatado1 xícara de achocolatado em pó
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá)de chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve o chocolate granulado.

  2. 2

    Bater no liquidificador por três minutos, o leite condensado e os demais ingredientes.

  3. 3

    Passe para uma forma de pudim com cerca de vinte cm de diâmetro bem untada com manteiga.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido com a temperatura quente por cerca de uma hora.

  5. 5

    Deixe esfriar e leve a geladeira por mais duas horas.

  6. 6

    Deforme no prato de servir e polvilhe com o chocolate granulado.

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