Pudim de Brigadeiro

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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Andreia Membro desde 2013

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral
4 ovos
1 xícara de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá)de chocolate granulado para polvilhar

Modo de Preparo

Reserve o chocolate granulado.
Bater no liquidificador por três minutos, o leite condensado e os demais ingredientes.
Passe para uma forma de pudim com cerca de vinte cm de diâmetro bem untada com manteiga.
Leve ao forno preaquecido com a temperatura quente por cerca de uma hora.
Deixe esfriar e leve a geladeira por mais duas horas.
Deforme no prato de servir e polvilhe com o chocolate granulado.

PELA WEB

Comentários

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Claudia
em 06/06/15

Pode levar no micro-ondas em vez do forno? Se sim por quanto tempo?

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