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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar cristal (600 g)
  • 300 g de coco fresco ralado (4 xícaras de chá)
  • 1 colher (sopa) de margarina (20 g)
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingrediemtes numa tigela e misture bem.
  2. Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno médio, preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  3. Retire do forno e sirva quente com sorvete de creme ou deixe esfriar.

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