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Salpicão diferente
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Por Jeane da silva martins

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • uva-passa200 g de uva passas
  • batata5 batatas inglesas
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • cenoura4 cenouras
  • maçã1 maçã
  • manga1 manga
  • iogurte natural1 iogurte natural
  • creme de leite1 creme de leite
  • mostarda1 pitada de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango com temperos de sua preferência, desfie e reserve.

  2. 2

    Cozinhe a batata e a cenoura.

  3. 3

    Depois corte em cubos a batata, cenoura maçã e a manga.

  4. 4

    Pique o pimentão picadinho.

  5. 5

    Misture o iogurte, o creme de leite e a mostarda, faça um molho.

  6. 6

    Acrescente o molho a todos os ingredientes em uma travessa.

  7. 7

    Coloque na geladeira e sirva em seguida.

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