30min
Ingredientes (10 porções)
1 peito de frango 200 g de uva passas 5 batatas inglesas 1 pimentão vermelho 4 cenouras 1 maçã 1 manga 1 iogurte natural 1 creme de leite 1 pitada de mostarda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango com temperos de sua preferência, desfie e reserve.
- 2
Cozinhe a batata e a cenoura.
- 3
Depois corte em cubos a batata, cenoura maçã e a manga.
- 4
Pique o pimentão picadinho.
- 5
Misture o iogurte, o creme de leite e a mostarda, faça um molho.
- 6
Acrescente o molho a todos os ingredientes em uma travessa.
- 7
Coloque na geladeira e sirva em seguida.