Name: Chococreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 4 colheres (sopa cheias) de chocolate em pó; 1 lata de creme de leite com soro; 1 vidro de leite de coco (200 ml); 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 4 colheres (sopa) de água

Ingredientes (5 porções)

2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa cheias) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite com soro
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 4 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo médio e cozinhe até dar ponto de brigadeiro consistente (10 minutos). Reserve.
2
Em um liquidificador coloque o creme de leite com soro, o leite de coco e a gelatina e bata bem. Acrescente o brigadeiro (reservado acima) e bata por mais 5 minutos.
3
Em taças coloque o creme (feito acima) e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore e sirva em seguida.

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