20min
Ingredientes (5 porções)
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400 g de picanha
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pasta de alho e manteiga
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400 g de mandioca
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200 g de manteiga
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100 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar 400 g de picanha com pasta de alho e manteiga. Jogar na chapa até dar o seu ponto – malpassada ou bem passada.
- 2
Cozinhar 400g de mandioca e depois de cozida, acrescentar 200g de manteiga na frigideira. Misturar até a manteiga derreter, colocar tudo num recipiente e ralar 100g de mussarela por cima.
- 3
Servir a picanha separada numa tábua. Decorar com tomates e alfaces.






