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Cocada da mamãe
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Por Araci

Ingredientes (40 porções)

  • açúcar5 xícaras (chá) de açúcar
  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 1 copo (requeijão) grande de leite
  • manteiga sem sal1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar tudo em uma panela de alumínio ou de ferro, no fogo alto por 10 minutos.

  2. 2

    Tirar do fogo e mexer até esfriar.

  3. 3

    Coloque em uma forma retangular pequena untada, corte em quadradinhos e boa sobremesa.

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