Name: Cufa de banana
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 xícaras (chá) de trigo; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 6 bananas pratas; Quantidade necessária de canela e açúcar para polvilhar

Ingredientes (8 porções)

2 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 bananas pratas
Quantidade necessária de canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Bata o açúcar com a manteiga, acrescente os ovos e bata até ficar esbranquiçado.
2
Vá acrescentando os demais ingredientes, deixando o fermento por último.
3
Em uma assadeira untada e enfarinhada despeje a massa.
4
Corte as bananas em tiras e cubra a massa, polvilhe com açúcar e canela.
5
Leve ao forno preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que enfie o palito e o mesmo saia limpo.

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