10min
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo baixo a manteiga e a calabresa para ser fritada em fogo baixo.
- 2
Após fritada adicionar o colorífico.
- 3
Após a diluição do colorífico adicionar a farinha mexendo bem.
- 4
Mecha sempre para não deixar que a farinha grude no fundo da panela.
- 5
Depois de misturar bem todos os ingredientes desligue e está pronta para ser servida.
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Informações adicionais
Obs: Se preferir ele mais corada acrescente mais colorífico na hora da reparação. Quanto mais tempo a farinha demorar no fogo mais crocante ela ficará.
