Name: Empadinha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 130 g de manteiga sem sal; 50 g de banha; 1 gema; 1 colher (sopa) de água; 1 colher (café) de sal; 1 colher (café) de fermento em pó; Recheio de sua preferência; 1 gema e um fio de óleo para pincelar

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
130 g de manteiga sem sal
50 g de banha
1 gema
1 colher (sopa) de água
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de fermento em pó
Recheio de sua preferência
1 gema e um fio de óleo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Coloque os ingredientes da massa em um recipiente e sove até que estejam todos bem unidos e solte das mãos.
2
Forre as forminha com um pouco de massa (não é necessario untar por se tratar de uma receita que já vai gordura).
3
Recheie e faça um circulo achatado de massa para fechar a empada, em seguida misture a gema com o óleo e pincele as empadas.
4
Leve ao forno que deve estar aquecido em 180°C até que estejam douradinhos.
5
O tempo e preparo variam de forno paara forno, então o ponto certo de assar é quando estiver dourado e soltando das forminhas).
6
Espere esfriar, desenforme e bom apetite!