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nhoque de batata super prático

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  • Imagem enviada por neide santos
Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 100 g de requeijão culinário
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas com água e sal.
  2. Ainda quente retire as cascas, passe as batatas por um espremedor.
  3. Coloque na geladeira por 10 minutos, acrescente o requeijão, mexa bem com uma colher.
  4. Faça as bolinhas em formato de nhoque.
  5. Sirva com o molho de sua preferência.

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