50min
Ingredientes (10 porções)
Cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até ficar um creme.
- 2
Acrescente o leite de coco, o leite e o trigo e bata.
- 3
Coloque o fermento e bata as claras em neve e adicione.
- 4
Misture bem coloque para assar em forma bem untada.
- 5
Asse em média 50 minutos.
- 6
Enquanto isso faça a cobertura.
- 7
Coloque o leite em um recipiente, misture o coco e reserve.
- 8
Após o bolo assado ainda quente.
- 9
Perfure o bolo com um garfo, espalhe a lata de leite condensado por cima, em seguida espalhe o coco misturado com o leite e saboreie.