Ingredientes (12 porções)
Massa branca
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1/2 xícara (115 g) de manteiga
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2 colheres de (chá) de extrato de baunilha
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1 1/2 xícara (190 g) de farinha
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corante colorido (gotas)
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confeito colorido
Calda
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1 colher de (chá) de mantega
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Modo de preparo
- 1
Preaqueça o forno em 180ºC.
- 2
Na batedeira ponha os dois ovos, a manteiga e o extrato de baunilha e bata.
- 3
Bata o leite, o açúcar e a farinha e o fermento em pó.
- 4
Separe uma boa parte da massa (em torno de 1/3) para colorir com uma cor só. É que ela vai ser usada primeiro e por isso precisa de maior quantidade. Lá na frente você vai entender
- 5
O restante da massa você vai dividir em partes iguais mesmo Coloque em vasilhas onde você possa misturar bastante sem derramar.
- 6
Escolha as cores que vai usar e use os corantes para chegar às cores que deseja.
- 7
Agora que você já terminou de colorir a massa, vamos colocá-la na forma.
- 8
Tem uma regra que precisa ser seguida: sempre coloque a massa no centro. Sempre.
- 9
Unte uma forma de 23 cm e coloque a massa, começando por uma das cores no centro, em seguida outra cor ne centro novamente, assim sucessivamente.
- 10
Leve para assar em forno médio preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- 11
Na panela coloque a manteiga, as latas de leite condensado e a barra de chocolate e espere derreter, depois mexa até ficar uma mistura homogênea e reserve.
- 12
Tire o bolo da forma e coloque em um prato, pegue o brigadeiro reservado e coloque por cima do bolo.
- 13
Se quiser confeite o bolo com confeito colorido.
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