Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de 1 kg de camarão congelado com casca/ou sem
- 500 g Espaguete Vilma cozimento rápido Fidelinho 10 (5 minutos)
- 10 dentes de alho tamanho grande picados em cubinhos (ou mais a gosto)
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azeitonas verdes
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Suco de limão
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sal
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azeite
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molho inglês
Modo de preparo
- 1
Coloque o espaguete para cozinhar em água fervente com sal e tempero a gosto.
- 2
Em outra panela, ferva uma quantidade de água suficiente para cobrir os camarões.
- 3
Lave bem os camarões com água e vinagre ainda congelados. Cuidado para não se espetar.
- 4
Coloque os camarões num recipiente mais fundo.
- 5
Quando a água estiver fervendo despeje-a por cima dos camarões e deixe por 1 minuto.
- 6
Escorra o macarrão e reserve.
- 7
Logo após, escorra os camarões, tempere-os com sal e limão (ou a gosto) e também reserve-os.
- 8
Pique o alho em cubinhos bem pequenos ou se preferir esprema-os.
- 9
Coloque azeite numa panela grossa deixe esquentar bem e frite o alho.
- 10
Não espere dourar, acrescente os camarões e deixe fritar até ficarem um pouco dourados (com casca) se for sem casca até ficarem rosados. Acerte o tempero do suco do camarão com o azeite ao seu gosto. Acrescente as azeitonas a gosto.
- 11
Junte o espaguete, mexa bem e sirva com um fio de azeite e molho inglês.