1min
Ingredientes (7 porções)
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1 kg de bacalhau demolhado
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2 dentes de alho amassados
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1 cebola grande picada
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2 tomates sem pele picado
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2 vidros de leite de coco
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4 copos tipo americano de agua
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1 kg de batatas cortadas
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meio repolho cortado em pedaços grandes
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1 maço de cebolinha e salsinha se quiser
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque o óleo.
- 2
Adicione a cebola e o alho deixe fritar a te dourar.
- 3
Depois adicione o tomate e o bacalhau.
- 4
Abaixe o fogo deixe refogando por mais ou menos 10 minutos.
- 5
Adicione a água as batatas e o repolho.
- 6
Depois acrescente o leite de coco e a cebolinha e a salsinha.
- 7
Deixe cozinhar em fogo médio por mais ou menos 45 minutos mexendo de vez em quando.





