1h
Ingredientes (30 porções)
3 ovos 2 copos de leite 50 g de fermento biologico 4 colheres de margarina 1 colher de sopa rasa sal 2 colheres de sopa cheia de açúcar Farinha de trigo
Utensílios
Bowl
Forma
Fouet
Luva térmica
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um pote fundo e grande coloque o leite morno dissolva o fermento.
- 2
Acrescente a margarina, o sal, o açúcar e os ovos, mexa bem, até que todos os ingredientes fiquem bem misturados.
- 3
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture com as mãos até que a massa solte das mãos.
- 4
Faça pãezinhos de mais ou menos 10 cm.
- 5
Coloque na forma untada e enfarinhada espaçando um do outro.
- 6
Deixe descansar por cerca de 20 minutos para crescer a massa depois bata o ovo que sobrou para pincelar o pão.
- 7
Pincele e asse em forno quente até que doure.