30min
Por Cintilantecin
Ingredientes (4 porções)
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as sobrecoxas e seque-as bem. Em um refratário junte-as com o restante dos ingredientes e deixe marinar por 30 minutos.
- 2
Em uma panela funda aqueça o azeite, doure o alho e adicione o frango.
- 3
Adicione água aos poucos, virando de vez em quando para que as partes fiquem cozidas por inteiro. Sempre em fogo brando. Sirva em seguida. O frango fica bem douradinho.
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