Ingredientes (10 porções)
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2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
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1 lata de pêssego enlatado
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Modo de preparo
- 1
Em um recipiente, coloque o trigo, e logo em seguida duas xícaras de leite, e comece a mexer com um garfo até dissolver todo o trigo no leite, reserve.
- 2
Em uma panela coloque o leite condensado, a mistura do trigo com o leite que foi reservado e o restante do leite que não foi usado, mantenha em fogo médio para que não agarre e mexa até que obtenha um creme, depois reserve.
- 3
Pique todos os biscoitos e corte em pedacinhos o pêssego.
- 4
Faça normalmente a gelatina separadamente, depois leve a geladeira, não deixando que fique firme demais.
- 5
Use uma tigela alta de vidro para que se possa ver as camadas coloridas da sobremesa.
- 6
Na tigela comece a montar a sobremesa, coloque o pêssego já fatiado e depois cubra com um pouco de creme, depois coloque os biscoitos picados, e novamente cubra com mais creme, e assim por diante.
- 7
Depois de fazer as camadas de creme, biscoito e pêssego, coloque o creme de leite por cima para cortar um pouco do doce da sobremesa.
- 8
E para concluir, coloque a gelatina por cima. Lembrando que, a gelatina não pode estar nem muito firme, nem muito líquida.
- 9
Em seguida leve a geladeira até ficar bem gelada e depois sirva.
