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Arroz colorido em 25
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Por Liliane Damasceno Silva

Ingredientes (4 porções)

  • 2 copos tipo americano de arroz branco ou de sua preferência
  • 2 cenouras medias raladas em ralo grosso
  • 1 tablete caldo de frango
  • azeite1 colher de sopa de azeite doce
  • cebola2 colheres de cebola picada
  • 3 folhas de couve manteiga cortara em tiras bem finas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela média coloque o azeite para esquentar.

  2. 2

    Depois coloque a cebola até murchar.

  3. 3

    Acrescente o tablete de caldo de frango cortado em pedaços bem pequenos para dissolver.

  4. 4

    Depois acrescente a cenoura, o arroz já cozido em água e pouco sal, misture bem com um garfo.

  5. 5

    Desligue o fogo, misture a couve lavada e coloque no fogo novamente, misture bem uns 2 minutos e pronto, só servir.

  6. 6

    Essa receita e fácil e prática principalmente para crianças que não comem verduras e folhas, não fica com gosto.

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