30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 xícaras de trigo
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1/2 xícara de maisena
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2 ovos
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1 xícara de açúcar
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3 colheres de fermento para bolo
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azeite atá dar o ponto
Recheio
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2 xícaras de leite
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maisena para engrossar
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1/2 xícara de suco de limão
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1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes da massa com as mãos e forre um pirex, fure com o garfo e coloque para assar, até dourar.
- 2
Faça um pudim só com o leite e a maisena.
- 3
Bata este pudim ainda quente no liquidificador com o suco de limão e o leite condensado.
- 4
Espalhe o recheio sobre a massa assada e leve para gelar (sugiro ficar 12 hora).
- 5
Desenforme e para dar um charme raspe casca de um limão.
- 6
Dica: não é necessário untar o pirex.







