Name: Bolo de Milho de latinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde (sua preferência de marca); 3 ovos; 1/2 copo americano de óleo (pequeno); 50 g de queijo ralado; 2 copos de leite; 15 colheres de sopa de milharina; 1 colher de sobremesa de fermento; 1 e 1/2 xícaras de açúcar; 50 g de coco ralado (opcional)

@ Isabella Knupp

@ Lidionete P. B.de Sales

@ Ivoneide Oliveira

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Por Lidionete P. B.de Sales

Ingredientes (15 porções)

1 lata de milho verde (sua preferência de marca)
3 ovos
1/2 copo americano de óleo (pequeno)
50 g de queijo ralado
2 copos de leite
15 colheres de sopa de milharina
1 colher de sobremesa de fermento
1 e 1/2 xícaras de açúcar
50 g de coco ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Aqueça o forno antecipadamente
2
Coloque o milho com a água, o óleo, o leite, os ovos, o queijo e o açúcar no liquidificador, bata até misturar tudo muito bem.
3
Logo após coloque pausadamente a milharina e bata.
4
Acrescente o fermento por último e bata novamente.
5
Coloque a massa em uma forma redonda, untada com margarina e coloque o coco ralado em cima e leve ao forno.
6
Asse por cerca de 40 minutos, a 180°C.