Name: Bolo de laranja com cobertura de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 laranja com casca; 1 copo de óleo; 2 copos de farinha de trigo; 1/5 copo de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de nescau; 1 xícara de leite condensado; 1/2 xícara de creme de leite

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
1 laranja com casca
1 copo de óleo
2 copos de farinha de trigo
1/5 copo de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de nescau
1 xícara de leite condensado
1/2 xícara de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
No liquidificador bata os ovos, a laranja cortada em pedaços e o óleo.
2
Despeje-os num recipiente e acrescente o açúcar e a farinha de trigo, você pode bater com a mão ou em uma batedeira, mexa por alguns minutos até formar uma massa cremosa.
3
Em seguida, coloque o fermento e deixe assar no forno com temperatura média por aproximadamente 50 minutos, ou até ficar douradinho.
4
Depois de retirar do forno, faça vários furos no bolo com a faca.
5
Em uma panela com fogo em temperatura baixa, coloque o nescau, leite condensado e creme de leite, mexa bem e desligue até levantar fervura.
6
Despeje em cima do bolo ainda quente.
7
Bom apetite!