50min
Ingredientes (1 porção)
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1 xícara de chá de purê de batatas espremidas ainda quentes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o bacalhau, o purê e a margarina.
- 2
Bata as claras em neve e junte às gemas.
- 3
Prove o sal e coloque pouco, caso necessário.
- 4
Frite às colheradas, em azeite quente.
- 5
Se a massa ficar mole, acrescente farinha de trigo até ficar no ponto que não escorra.
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