Ingredientes (10 porções)
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6 a 8 nozes picadas
Modo de preparo
- 1
Antes de iniciar o preparo deixe os ingredientes fora da geladeira até que fiquem em temperatura ambiente.
- 2
Preaqueça o forno a 180°C.
- 3
Unte uma assadeira média.
- 4
Misture todos os ingredientes em pó.
- 5
Acrescente a margarina e os ovos e mexa com uma colher de pau.
- 6
Acrescente o leite aos poucos, já que cada farinha de trigo tem um grau de absorção diferente. Bata com uma colher de pau ou na batedeira até a massa ficar homogênea. A massa deve ficar espessa.
- 7
Por fim, acrescente as nozes picadas, despeje na assadeira e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos.
- 8
Antes de retirar o bolo do forno, espete com um palito para ter certeza de que está assado no centro.
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Informações adicionais
Importante: a receita foi testada com cacau em pó sem adição de açúcar. O bolo fica com sabor de chocolate amargo, então se desejar mais doce, prove a massa antes de assar e acrescente açúcar a gosto. Sucesso com a receita! Todos que provaram até agora adoraram!
