30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de camarão se pele e sem cabeça
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1 cebola picada
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1 pimentão vermelho picado
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1 pimentão verde picado
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1 cabeça de alho picado
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1/2 maço cebolinha picada
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1/2 maço de salsinha picada
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1l de leite de coco
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100ml de azeite de dende
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sal a gosto
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250 g de fubá de milho
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400 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola em uma frigideira no azeite de dendê.
- 2
Em seguida coloque os pimentões, o alho, quando estiver dourado coloque o camarão sem pele e sem cabeça, em seguida o leite de coco.
- 3
Dissolva 250 g de fubá de milho em 400 ml de água em um recipiete, em seguida misture com os ingredientes na frigideira.
- 4
Miture até ficar pastoso.
- 5
Sirva ainda quente.