Ingredientes (8 porções)
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1 caixa de creme de leite s/ soro
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300 g de queijo cheddar em fatias
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1 e 1/2 (xícaras) de leite
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Modo de preparo
- 1
Corte as batatas e coloque no prato do micro-ondas, deixe por 4 minutos, vire e deixe mais 4 minutos, ou seja, 8 minutos no micro-ondas até cozinhar.
- 2
Depois de feito o processo.
- 3
Coloque as batatas em uma forma e pincele com a manteiga derretida, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
- 4
Leve ao forno a 250°C por 20 minutos.
- 5
Recheio:
Coloque em uma panela 1 ¹/² (xicara) de leite, até ferver, então, jogue as fatias de queijo, mexa, até derreter e virar um creme durante aproximados 10 minutos, deixe engrossar.
- 6
Em uma panela frite o bacon separadamente até dourar.
- 7
Passados os 20 minutos, retire as batatas do forno e coloque em uma vasilha e recheie com o queijo e o bacon.
- 8
Vamos ao creme branco. Coloque em um pote o creme de leite, esprema o limão a gosto e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 9
Coma o creme branco separado, o limão vai dar um gosto especial á batata.
- 10
Bom apetite.
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