Ingredientes (24 porções)
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3 colheres de sopa bem cheias de nescau
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20 g de claybom (margarina)
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Granulado "garoto"
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Modo de preparo
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Despeje todo conteúdo da lata de leite condensado moça em uma panela, coloque as três colheres de sopa bem cheias de nescau e 20 gramas de margarina ? claybom?.
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Leve ao fogo e mecha de preferência com uma colher de pau, quando começar a ficar com uma consistência durinha e começar a ver o fundo da panela está no ponto certo.
- 3
Despeje em um prato e deixe esfriar.
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Se quiser levar à geladeira também pode.
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Quando estiver bem frio.
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Está pronto para enrolar.
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Em um prato, despeje açúcar.
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No prato onde está a mistura, despeje o granulado praticamente cobrindo toda ela.
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Obs: Coloque um pouco de manteiga na mão para não colar a massa, ficar mais fácil de enrolar.
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Faça bolinhas com a mistura coberta com o granulado e passe no açúcar.
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Cobrindo toda a bolinha com ele.
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Vá colocando as bolinhas em outro recipiente.
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E está pronto seu brig brig se preferir leve à geladeira por um tempo fica mais gostoso ainda.
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Obs: O granulado vai dar uma sensação maravilhosa crocante.
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Aqui em casa ninguém quer outra coisa.
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Muito bom.
