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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 bananas nanicas grande
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 1 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador os ovos com a banana, o leite e o óleo.
  2. Em uma tigela à parte, misturar com o açúcar, a farinha de rosca e o fermento.
  3. Untar forma de pudim com margarina e polvilhar com trigo e canela.
  4. Inserir a massa e colocar no forno quente por 30 minutos.

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