Bolo de banana
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 Por Andreia oliveira

Ingredientes (12 porções)

  • 3 bananas nanicas grande
  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 xícara de chá de óleo
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • farinha de rosca2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • açúcar1 xícaras de chá de açúcar
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador os ovos com a banana, o leite e o óleo.

  2. 2

    Em uma tigela à parte, misturar com o açúcar, a farinha de rosca e o fermento.

  3. 3

    Untar forma de pudim com margarina e polvilhar com trigo e canela.

  4. 4

    Inserir a massa e colocar no forno quente por 30 minutos.

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