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Morango branco
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Por Isabelfranchat

Ingredientes (4 porções)

  • amido de milho4 colheres de maizena
  • 10 morangos cortados em tiras
  • leite200 ml leite
  • leite de coco100 ml leite de coco
  • gelatina1 pacote de gelatina incolor
  • 10 morangos inteiros ou cortados para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os morangos em tiras e coloque em um recipiente.

  2. 2

    Coloque o leite , o leite de coco e a maizena, misture bem até que a maizena dilua um pouco.

  3. 3

    Coloque a mistura numa panela e deixe por 5 minutos misturando ate ficar um creme.

  4. 4

    Deixe esfriar por 15 minutos e coloque a gelatina incolor (feita no modo tradicional).

  5. 5

    Misture tudo e coloque em uma tigela ou taças.

  6. 6

    Enfeite com morangos e espere por 3 horas ate ficar em ponto consistente.

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