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Bolo de milho de liquidificador
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Bolo de milho de liquidificador
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Bolo de milho de liquidificadorBolo de milho de liquidificador@ Andreia Simone S M Cassimiro
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Avatar de Andreia Simone S M Cassimiro
Por Andreia Simone S M Cassimiro

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • 1/2 copo (medida de 250 ml) de óleo
  • queijo parmesão ralado1/2 pacote de queijo ralado tipo parmesão
  • 1 lata de milho verde com soro
  • açúcar1 copo de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento
  • 1 copo de flocos de milhos (fubá)
  • leite1 copo leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Inicie colocando o fubá numa tigela e humedecendo com o leite, deixe essa mistura descansar.

  2. 2

    Enquanto a mistura descansa coloque num liquidificar os ovos e bata bem.

  3. 3

    Em seguida acrescente o queijo parmesão e o óleo, bata bem.

  4. 4

    Acrescente o milho com soro, o açúcar e o fermento.

  5. 5

    Finalmente coloque a mistura de fubá com leite e bata bem.

  6. 6

    Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a mistura.

  7. 7

    Leve ao forno para assar em fogo médio por uns 30 minutos.

  8. 8

    O bolo fica fofo e um pouco cremoso.

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