Name: Arroz de fôrma
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peito de frango médio cozido e desfiado; 1 cebola média; 1 tomate médio; 1 caixa de creme de leite; 2 xícaras (cha) de arroz; 2 xícaras de queijo ralado; 500 g de batata palha; sal a gosto; salsa a gosto

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Por CLAUDIA VALMORBIDA RISSO

Ingredientes (4 porções)

1 peito de frango médio cozido e desfiado
1 cebola média
1 tomate médio
1 caixa de creme de leite
2 xícaras (cha) de arroz
2 xícaras de queijo ralado
500 g de batata palha
sal a gosto
salsa a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o peito e desfie-o.
2
Cozinhe o arroz
3
Coloque em uma panela com um pouco de água a cebola média, o tomate médio e deixe ferver até os ingredientes se dissolverem.
4
Após acrescente o frango desfiado, o creme de leite, o sal e a salsa a gosto.
5
Em um refratário coloque uma camada de arroz, uma do molho com frango, queijo e batata palha, assim sucessivamente.
6
Depois de pronto leve ao formo por 10 minutos para deixar bem aquecido.

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