10min
Ingredientes (2 porções)
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2 xícaras de macarrão integral
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1 abobrinha italiana pequena
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2 tomates bem maduros
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alho
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azeite
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sal
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queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão até que fique al dente, enquanto isso em uma panela ou uma tigela de vidro para micro-ondas frite o alho no azeite.
- 2
Coloque a abobrinha e o tomate cortado em cubos e deixe cozinhar por mais ou menos 6 minutos (sempre faço essa parte no micro-ondas, frito o alho 1 minuto e meio e depois cozinho mais 6 minutos os legumes).
- 3
Depois é só mexer, colocar o sal, pode montar no prato mesmo, macarrão e molho e salpicar o queijo ralado!
- 4
Tudo natural e delicioso!








