45min
Por Beatriz Hellmann da Silva
Ingredientes (12 porções)
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3 latas de leite (medida do leite condensado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forrar o pirex com os morangos
- 2
Reservar.
- 3
Para o creme será usado o leite condensado, as gemas(passadas em peneira) a maisena e as latas de leite.
- 4
Levar ao fogo em fogo médio e mexendo sempre até engrossar.
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Coloque sobre os morangos.
- 7
Reserve.
- 8
Derreta a barra de chocolate em banho-maria e depois acrescentar o creme de leite sem soro.
- 9
Coloque sobre a segunda camada.
- 10
Levar para gelar durante 4 horas e depois servir.
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Informações adicionais
Dica: No lugar do morango poderá ser usado uva Itália ou rubi.
