Name: Bolinho de arroz com carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 250 g de carne moída temperada a gosto; 2 xícaras de arroz integral; 2 ovos; 1 xícara de farinha de trigo; coentro e cebolinha; 1 colher (sopa) de farelo de aveia; sal a gosto

@ Samara

@ Patrícia Souza

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Por Sandrinha

Ingredientes (4 porções)

250 g de carne moída temperada a gosto
2 xícaras de arroz integral
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
coentro e cebolinha
1 colher (sopa) de farelo de aveia
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere a carne a gosto.
2
Misture todos os ingrediente em uma refratária, até chegar ao ponto de fazer bolinha.
3
Use uma colher de sobremesa para usar como medida.
4
Em uma panela aqueça o óleo em temperatura média de modo que não fique muito, senão os bolinhos ficarão fritos por fora e cru por dentro.
5
Quando estiverem dourados, coloque sobre papel toalha.
6
Sirva com o molho de sua preferência.