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Bolinho de arroz com carne moída
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Bolinho de arroz com carne moída
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Bolinho de arroz com carne moída
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Por Sandrinha

Ingredientes (4 porções)

  • 250 g de carne moída temperada a gosto
  • arroz integral2 xícaras de arroz integral
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • coentro e cebolinha
  • farelo de aveia1 colher (sopa) de farelo de aveia
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a carne a gosto.

  2. 2

    Misture todos os ingrediente em uma refratária, até chegar ao ponto de fazer bolinha.

  3. 3

    Use uma colher de sobremesa para usar como medida.

  4. 4

    Em uma panela aqueça o óleo em temperatura média de modo que não fique muito, senão os bolinhos ficarão fritos por fora e cru por dentro.

  5. 5

    Quando estiverem dourados, coloque sobre papel toalha.

  6. 6

    Sirva com o molho de sua preferência.

Informações adicionais

Pode ser servido com molho de tomate ou molho rosê, fica muito gostoso, até como tira gosto.

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