50min
Ingredientes (15 porções)
- 1/2 kg de carne moída (patinho moído)
- 3 tomates picados (sem pele)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a carne com a mostarda, pimenta do reino, o catchup e a cebolinha verde picada.
- 2
Refogue a cebola com uma colher de margarina.
- 3
Junte a carne moída, frite bem, coloque os tomates, caldo de carne e refoge até que fique bem macio.
- 4
Retire do fogo e adicione a outra colher de margarina, o leite, os ovos e o trigo.
- 5
Misture bem e torne a levar ao fogo sem parar de mexer até soltar da panela.
- 6
Enrole em forma de mini-croquetes, passando-os na farinha, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
- 7
Fritar á óleo quente.
