Name: Torta de tempero
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 cenouras raladas; 1 pimentão verde picadinho; 5 tomates sem pele picadinhos; 1 xícara de queijo minas curado ralado; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 10 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de leite; sal a gosto; pimenta-do-reino; cebola picadinha; alho; cheiro-verde picadinho

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Por Rita de cassia barbosa travaglini cardoso

Ingredientes (6 porções)

2 cenouras raladas
1 pimentão verde picadinho
5 tomates sem pele picadinhos
1 xícara de queijo minas curado ralado
1 xícara de óleo
3 ovos
10 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite
sal a gosto
pimenta-do-reino
cebola picadinha
alho
cheiro-verde picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Junte todos ingredientes picadinhos.
2
Tempere com o sal, pimenta do reino, cebola picadinha o alho e o cheiro verde.
3
Bata no liquidificador os ovos o leite e à farinha de trigo.
4
Misture à massa do liquidificador com os ingredientes temperados
5
Por último coloque o fermento em pó.
6
Unte uma forma média e despeje toda a mistura.
7
Leve ao forno quente por 45 minutos.

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