40min
Ingredientes (6 porções)
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4 gemas
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1/2 xícara de açúcar
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100 g de amêndoas
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raspas de 1 laranja
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4 claras em neve
Calda
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2 laranjas
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1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia coloque as gemas, o açúcar, as amêndoas e as raspas da laranja.
- 2
Misture bem.
- 3
Bata na batedeira as claras e coloque junto com os ingredientes e misture bem.
- 4
Unte as forminhas com manteiga, ligue o forno em 150°C.
- 5
Coloque a massa nas forminhas não muito cheias, coloque no forno por 20 minutos.
- 6
Calda:
Esprema as laranjas, coloque numa panela o suco e o açúcar, deixe ferver e está pronto.
- 7
Coloque a calda em cima do bolinho.



