Name: Torta delícia de ricota para o natal
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite comum; 300 g de ricota; 1 colher de chá de baunilha; Casca ralada de 1 limão; 3 ovos; 1/2 xícara de passas sem sementes

Torta delícia de ricota para o natal

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Por Lourdes Sabioni

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
300 g de ricota
1 colher de chá de baunilha
Casca ralada de 1 limão
3 ovos
1/2 xícara de passas sem sementes

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata tudo no liquidificador menos as passas.
2
Despeje em uma tigela e junte as passas enfarinhadas para não descer.
3
Coloque em forma refratária untada e leve a assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.
4
Retire do forno e polvilhe açúcar e canela.
5
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
6
Duvido alguém saber que é de ricota e que fica tão bom assim.