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8min
Ingredientes (5 porções)
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1 lata de milho verde
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1 xícara de leite
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1 cebola pequena ralada
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50 g de queijo muçarela
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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1 colher de sopa de manteiga
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola com a manteiga até dourar.
- 2
Bata no liquidificador o milho com metade da água da conserva e o leite até virar um creme.
- 3
Acrescente o milho a cebola e mexa bem em fogo baixo.
- 4
Acrescente a farinha e a muçarela e mexa bem até derreter todo o queijo e o creme encorpar.
- 5
Acrescente sal a gosto e sirva a seguir.
- 6
Dica: ao servir pode colocar queijo ralado por cima.
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