8min
Ingredientes (5 porções)
1 lata de milho verde 1 xícara de leite 1 cebola pequena ralada 50 g de queijo muçarela 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola com a manteiga até dourar.
- 2
Bata no liquidificador o milho com metade da água da conserva e o leite até virar um creme.
- 3
Acrescente o milho a cebola e mexa bem em fogo baixo.
- 4
Acrescente a farinha e a muçarela e mexa bem até derreter todo o queijo e o creme encorpar.
- 5
Acrescente sal a gosto e sirva a seguir.
- 6
Dica: ao servir pode colocar queijo ralado por cima.