30min
Por Mariana Pinheiro Müller
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara de castanhas-do-pará moída
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as Maçãs em cubinhos com casca e esprema o limão por cima e misture.
- 2
Reserve.
- 3
Bata os ovos com o açúcar mascavo, o óleo e o açúcar normal na batedeira.
- 4
Acrescente o trigo e bata mais um pouco.
- 5
Depois coloque o fermento e mexa bem com uma colher.
- 6
Acrescente as uvas passas, as castanhas-do-pará e as maçãs.
- 7
Mexa bem tudo com uma colher.
- 8
Unte uma forma com margarina e polvilhe o açúcar mascavo.
- 9
Despeje a massa na forma.
- 10
Peneire por cima da massa açúcar mascavo com canela.
- 11
Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC / 220ºC por 40 minutos.
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