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Molho branco simples
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Por Norma Sueli

Ingredientes (3 porções)

  • leite2 copos de leite
  • farinha de trigo3 colheres de farinha de trigo sem fermento
  • caldo de legumesSazón
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a manteiga ao fogo médio.

  2. 2

    Adicione a farinha, o queijo, o sazón respectivamente e misture bem até formar massas separadas.

  3. 3

    Adicione o leite e mexa até o ponto que desejar.

  4. 4

    Sirva na hora.

  5. 5

    Dica: quanto mais mexer, mais grosso vai ficar.

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