Name: Bolo chocolate sem farinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 ovos; 8 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento; 6 colheres de sopa de chocolate em pó; 100 g de coco ralado; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 lata de leite condensado; 1 vidro de leite de coco

Ingredientes (12 porções)

6 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento
6 colheres de sopa de chocolate em pó
100 g de coco ralado

Cobertura

4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Preaqueça o forno em 180 graus.
2
Unte uma forma de 28x18 cm com margarina.
3
Bata o bolo no liquidificador.
4
Leve ao forno por 20 a 30 minutos, aou até furar com um palito e sair limpo, lembre que o tempo sempre depende do forno.
5
Leve ao fogo os ingredientes da cobertura, mexendo até começar a ferver.
6
Fure todo o bolo e despeje a cobertura ainda quente.
7
Sirva esse bolo gelado.
8
Lembrando que por ser um bolo sem farinha, não tem a mesma consistência de um bolo comum, mas fica delicioso.