25min
Ingredientes (5 porções)
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1 litro de leite
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200 g de chocolate ao leite (ralado)
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200 g de chocolate meio amargo (ralado)
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1 colher e 1/2 de amido de milho (maizena)
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1 pitada de canela
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2 colheres de sopa de conhaque
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar todos os ingredientes (em temperatura ambiente) ao fogo em uma panela, menos a canela e o conhaque.
- 2
Mexer até engrossar.
- 3
Quando engrossar desligar o fogo acrescentar a pitada de canela mexendo e depois o conhaque.
- 4
Essa receita é divina, experimentem!
