50min
Ingredientes (4 porções)
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1 copo de iogurte desnatado
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1 colher de chá de sal
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1 colher de sopa de molho inglês
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1 colher de sopa de catchup
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1/2 colher de chá de adoçante em pó
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1/2 colher de chá de pimenta-do-reino branca moída
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4 colheres de sopa de aipo ralado
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12 camarões-brancos se a carapaça (preserve a cauda), limpos e bem lavados
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Talos e folhas de aipo para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o iogurte com o sal, o adoçante, o aipo, o catchup, a pimenta e o molho inglês.
- 2
Reserve.
- 3
Cozinhe os camarões no vapor por 5 a 6 minutos.
- 4
Reserve.
- 5
Pegue 4 taças de coquetel de camarão.
- 6
Coloque gelo moído na base.
- 7
Reparta nas taças o creme.
- 8
Disponha 3 camarões em cada uma delas.
- 9
Sirva enfeitado com talo e folha de aipo.
- 10
Bom apetite.

